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Corso di Cucina "Reinventarsi in cucina"-Pistoia

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DETTAGLI
Prezzo:  Richiedi informazioni Tipologia corso:  Turismo/Ristorazione
Comune:  Prato
DESCRIZIONE
Il corso riconosciuto dalla regione Toscana prevede 110 ore di formazione articolate in 57 ore di formazione in aula/laboratorio e 53 ore di stage in aziende del settore. Le unità formative previste sono: elementi di dietetica e nutrizione;
tecniche di cottura e teoria e tecnica di composizione menu'; preparazione e presentazione piatti; normative igienico-sanitarie; sicurezza e norme antifortunistiche.
Sede del corso: il corso si terrà presso il laboratorio di cucina di CESCOT scuola 'Cotto ad Arte' Via U. Foscolo 43 – 51016 Montecatini Terme (PT)
Sulla base delle competenze acquisite durante il corso verranno rilasciate le seguenti certificazioni: certificazione delle competenze acquisite e relative alla ADA UC 1710 'Preparazione piatti'' in caso di superamento dell'esame finale.
Per informazioni chiama subito lo 0573.927727
Pubblicato il 24 Luglio
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